Gratarul Kamado XXL 26″ este un model potrivit pentru cei ce sunt in cautarea unui gratar de gradina bun cu functii multiple. Practic, acest gratar poate oferi mai multe modalitati de gatit pentru a prepara o gama variata de retete.
Kamado XXL 26″ este unul dintre cele mai mari modele din gama fiind special proiectat pentru circa 12-16 persoane. Peretii ceramici ai gratarului prezinta o grosime de 2.5- 3 cm inmagazinand foarte bine caldura si distribuind-o uniform. In plus, capacul inchis ermetic ajuta la reducerea cu pana la 50% a cantitatii de combustibil folosita comparativ cu gratarele conventionale. Mai mult decat atat, temperatura de gatit poate fi reglata in intervalul 10-400 de grade Celsius.
Forma de cupola a gratarului permite crearea uni flux de aer cald ce poate fi controlat cu ajutorul gaurilor de ventilatie din partea inferioara. Cu ajutorul gratarului ceramic permite prepararea lenta timp de ore intregi paine sau pizza ori sa afumati diverse preparate. Termometrul de pe capac va arata constant temperatura din interior, facilitand controlul acesteia.
Un alt avantaj al acestuia consta in faptul ca se incalzeste foarte repede, astfel ca in doar 15 minute va puteti apuca de gatit. Materialul si forma gratarului ajuta la menteinerea umiditatii in interior pentru ca alimentele sa nu se usuce si isi vor pastra aroma specifica spre deosebire de grill-urile din metal care usuca mancarea. Astfel, chiar si in urma proceselor indelungi de gatit, alimentele nu se vor usca. In plus, puteti gati si cu capacul deschis.
Functia de auto-curatare ajuta la curatarea mai usoara a aparatului, fara efort. Trebuie doar sa incalziti dupa utilizare la 350 de grade Celsius, iar funinginea, grasimea si particulele de mancare vor disparea imediat. In plus, este si foarte rezistent la intemperii putand fi folosit si depozitat fara probleme in aer liber. Materialele folosite sunt rezistente la diverse climate extreme si uzura.
Coprul gratarului este fabricat din ceramica rezistenta la caldura, aerisirea superioara si gratarul de carbuni din fonta, manerele, rafturile din tec si bambus, focarul si inelele ceramice rezistenta la caldura, gratarul pentru gatit din otel inoxidabil, dispozitivul de deschidere, dispozitivul de fixare cuptor si caruciorul din otel inoxidabil.
Kamado XXL 26″ ofera mai multe functii de gatit, precum:
- Cuptor grill – pentru a pregati friptura si legumele permitand atingerea nivelului optim de gatire a preparatelorm fara sa fie nevoie de un control atent al procesului.
- Cuptor cu carbune – ajuta la infuzarea fripturii cu arome autentic de carbune, astfel ca veti putea obtine un kebab suculent.
- Cuptor de pizza – ofera o aroma delicioasa, iar pe langa pizza, mai puteti prepara rata Peking, terci de ovaz, prajituri sau supe crema.
- Cuptor Tandoor – permite prepararea pilafului, samosa de miel si prajituri.
- Barbeque
- Afumatoare – puteti afuma peste la cald sau la rece permitand astfel conservarea preparatelor pentru a isi pastra proprietatile nutritionale.
In plus, acest model este compatibil si cu alte accesorii optionale: rotisor Kamado, termometru digital cu wireless, ciocan pentru fragezire carne, piatra de copt pizza, sistem de gatire divide si cucereste, deflector caldura, tava semiluna din fonta, suprot gratar, cutit pentru pizza, suport pentru coaste, husa pentru ploaie, accesoriu tip gheara, suport ardei, dispozitiv aprindere carbuni, manusi, cleste pentru BBQ si suport de gatit puiul.
Dimensiunile gratarului sunt de 140 cm inaltime, 92 cm lungime si 150 cm latime, avand o greutate de 114 kg.
In concluzie, pentru cei ce sunt in cautarea unui gratar de gradina bun modelul Kamado XXL 26″ ar putea fi o varianta de luat in considerare. Cumparatorii sunt incantati de alegerea facuta si sustin ca gratarul este foarte spatios, prepara excelent alimentele, timp in care este foarte usor de folosit, dar si de intretinut. Pana in acest moment nu au ce sa ii reproseze, motiv pentru care il recomanda mai departe si considera raportul calitate/pret foarte bun.
